茶亦醉人何須酒，聽說過醉酒的，怎么還有喝茶能把人給喝醉的呢?且聽我慢慢道來!
之所以會醉茶，原因在于茶葉中含有咖啡堿和氟化物，攝入過量會刺激人的神經中樞，引起心跳加速、血液循環(huán)加速、腸胃不適等不良反應。適度飲茶有助于消食解膩、提神解乏，使人神清氣爽、心情舒暢，但切忌過量!
什么情況容易醉茶
空腹時飲茶過量容易醉茶;
少喝茶的人，短時間內飲用大量的茶;
大量喝現(xiàn)炒的茶，茶中的多酚類及咖啡堿含量較高，也容易醉茶;
習慣喝溫和的茶類，例如：紅茶、巖茶、熟普、老白茶等，這些茶中的多酚類、咖啡堿物質含量相對較少，突然改喝比較刺激的茶，如綠茶或生普，又喝得過量。
總結：短時間內飲用大量的茶，攝入的茶多酚、咖啡堿等等一系列物質就極容易出現(xiàn)茶醉。
如何防止醉茶呢
不可空腹飲茶：空腹時胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能;
飲茶不宜過濃：茶葉中含有咖啡因，大量攝入，就會使人頭昏、頭痛、神經興奮，甚至出現(xiàn)肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現(xiàn)象，即“醉茶”;
不可短時間大量飲用茶：喝茶的時候可以吃些餅干、堅果、含糖類的零食，可以有效預防茶醉;
花茶不能隨意摻雜：不要吧花茶隨意摻雜在一起沖泡飲用，每一種花草都有它的藥性和功效，混亂混合飲用，可能導致藥性相沖，不利于健康。
醉茶了怎么解
發(fā)生醉茶時，應該馬上吃些飯菜或糖果之類的東西，或者多喝些開水亦可解醉;
知道自己容易醉茶的人，有必要在喝茶前，提前吃一些堅果類的東西，如瓜子、花生等;
喝茶時不妨吃些咸或甜的東西，例如：棗子、橄欖、甜點等，補充鈉離子，增加血糖，可以減少醉茶現(xiàn)象的發(fā)生。
茶飲再好，切忌貪杯!選擇適合自身體質的茶飲用，在飲用時最好是搭配些許的糕點，切忌空腹飲茶和飲濃茶，讓你遠離醉茶的困擾。生活之中，處處有茶香，小飲怡情，方為最佳哦!
來源：茶情報
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